Kokostar Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kokostar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 gram margarin yahut tereyağı (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kakao(3 yemek kaşığı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un( kulak göğsü yumuşaklığında)
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı süt
- Sütlü çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, kabartma tozu hariç tüm materyaller uygunca karıştırılır.
- Üzerine azar azar un ve kabartma tozu eklenerek yoğurulur. Kulak göğsü yumuşaklığında olucak.
- Öteki tarafta süt ve hindistan cevizi sütünü çekene kadar pişirilir. Uygunca soğuktan daha sonra ceviz büyüklüğünde toplar alınarak içli köfte üzere oyulur.
- İçlerine çokça hindistan cevizi doldurularak kapatılır. Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizilir.
- 180 -190 derece fırında pişirilir. (fırının ayarına bakılırsa değişir. ) soğuduktan daha sonra benmari metodu eritilmiş çikolatayla sıkma torbasına konularak form verilir.
Kokostar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı