Kıyır Kurabiye (Ne Tuzlu Ne Tatlı içinde Bir Lezzet)

[Bilgin]

Kıyır Kurabiye (Ne Tuzlu Ne Tatlı içinde Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ (Oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta akı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı çöreotu
• Un (Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz)

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu
• Haşhaş
• Susam

Kıyır Kurabiye (Ne Tuzlu Ne Tatlı içinde Bir Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağ, sıvı yağ, yumurta akı, sirke ve şekeri mikserle 5 dakika çırpalım.
2. ondan sonrasında kalan gereçleri ekleyerek güzelce yoğuralım. Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Hamura biçimini verelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu- susam-haşhaş ‘ a batıralım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kıyır kurabiyelerimiz hazır. Yapacak olanlardan fotoğraf bekliyorum
   
   afiyet olsun.
   
   .

Kıyır Kurabiye (Ne Tuzlu Ne Tatlı içinde Bir Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı