Kıyır Kıyır Sirkeli Kurabiye

[Bilgin]

Kıyır Kıyır Sirkeli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram tereyağ (oda sıcaklığında yumuşak)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• Un (yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin)

Üzeri içi ;

• Ayrılan yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• Çörekotu

Kıyır Kıyır Sirkeli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm materyal yoğurulur. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
2. yavaşça un sayesinde hamur açılır ve minik kalıplarla kesilir. Ya da elinizde minik halkalar yapabilirsiniz.
3. Üzerine tüm gereç karıştırılıp sürülür.
4. 175 derecelik ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Sirkeli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı