Kıyır Kıyır Parıltılı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 2 buçuk su bardağı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- Hazır çikolata sosu
- Fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda bütün materyalleri bir hoş harmanlıyoruz daha sonrasında denetimli olarak unumuzu ekliyoruz ve biraz daha yoğuruyoruz .
- Hamur kulak göğsü kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde modüller alıp 3 yemek kaşığı şekerimizi bir tabağa alıp ona buluyoruz.
- Fırın tepsimize alıyoruz ve ortasına parmak ile yuvarlak delik açıyoruz.
- 180 derecede fırına veriyoruz.
- Piştikten daha sonra soğumaya yakın delik açtığımız kısımlara hazır olan çikolata sosunu sıkıyoruz ,isteyen nutelleda sürebilir .
- Son olarak fındıklarımızı tek tek ekliyoruz ve kusursuz kurabiyemiz hazır deneyenlere afiyet olsun ????.