Kıyır Kıyır Kandil Simidi

[Bilgin]

Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gr margarin
• 1 yumurta (sarısı hamuruna, beyazı dışına)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurtanın akı
• Susam
• Çörek otu

Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda margarini bir kaba alıp krema haline gelinceye dek spatula ile karıştıralım.
2. Ardından un hariç tüm materyalleri ekleyelim. Karıştıralım ve sonunda denetimli bir biçimde unu ekleyelim.
   
   
   Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur istiyoruz.
3. Sıra form vermede, prosedürlerini verdikten daha sonra yumurtanın akına çabucak sonrasında susamlara bulayıp tepsiye dizelim.
4. 180° 10-12 dakika pişmeye bırakalım.

İşte gördüğünüz üzere imali pek sıradan, ben yaptığım gün bütün tepsi bitti

kesinlikle yapıp buzluğa atın derim. Fotoğrafa dikkatli bakarsanız kıyır olduğu her halinden belli

deneyeceklerden fotoğraf beklerim.

Afiyet olsun

Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı