Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram margarin
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 6-7 su bardağı un (Ben 6,5 bardak kullandım)
- 4 adet büyük elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları rendeleyip tarçın ve şekerle suyunu çekene kadar pişirelim.
- ondan sonrasında cevizi ekleyip ocaktan alalım.
- Bir kenarda harcımız soğurken hamurumuzu yoğuralım.
- Tüm gereçleri karıştırma kabına alalım ve kulak göğsü ???? kıvamında bir hamur elde edelim. ????unu dikkatli ekleyelim. Ne olur ne olmaz ????
- Kurabiyeye dilediğiniz hali verebilirsiniz. Ben bir kısmına üçgen dilimlerle rulo sararak bir kısmına yuvarlak kesip içine harç koyup yarım daire katlayarak hal verdim. ???? bu tarifle iki tepsi kurabiye çıkıyor.
- 180 derece fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra pudra şekeri serperek servis edelim. ???? sıcakken pudra şekeri serpmeyin. Afiyet olsun ????.