Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Yok bu biçimde Bir Lezzet) (Videolu)

[Bilgin]

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3.5 su bardağı un

İçi için;

• 3 orta uzunluk elma
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Üzerine;

• Pudra şekeri

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce elmalı harcı hazırlayın.
2. Elmaları rendeleyin üzerine şekeri ekleyin.
3. Ocakta suyunu salıp çekene kadar pişirin.
4. Ardından tarçın ve cevizi ekleyin.İyice kavurup ocaktan alın.
5. Hamuru hazırlayın tüm materyalleri karıştırıp yoğurun.
6. Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yapın.
7. Hamurun yarısını açın ve kurabiye kalıbı ile kesin.
8. Kalıp yoksa çay bardağı da iş görür fazla hamurları toplayın.
9. Kalanların içine elmalı harcı ekleyin ve yalnızca orta kısmı kapatın görüntüde olduğu üzere tüm hamur bitene kadar devam edin.
10. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin önce ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika ortası pişirin.
11. hafifçe kızarsın fırından alıp soğumaya bırakın soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis tabağına alalım.Afiyetle yiyin.

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı