Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

[Bilgin]

Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı çay şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta (Sarısı üzerine akı içine)
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Ay çekirdeği

Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamur yoğurma kabına un kabartma tozu hariç öbür materyalleri koyup karıştırın.
2. Homojen bir kıvam elde edin.
3. Unu ve kabartma tozunu eleyerek koyun.
4. Unu denetimli bir biçimde koyun.
5. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
6. Yağlı kağıt üzerinde hamuru merdaneyle açın.
7. Kalıp yahut bardakla kesip biçim verin.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9. Üzerine yumurta sarısı sürüp çekirdekleri serpin.
10. 180 deredeki fırında denetimli bir biçimde üzeri kızarana kadar pişirin.

Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı