Kerebiç Tatlısı Tanımı

[Bilgin]

Kerebiç Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram tereyağı yahut margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 4-5 su bardağı un

İçi harcı için;

• 2 su bardağı toz antep fıstığı

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Kerebiç Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Erittiğimiz tereyağını, yumurtaları, sıvı yağ, pudra şekerini ve unu karıştırarak özlü bir hamur elde edin.
2. Hamurdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde modüller koparıp, içini oyarak açın.
3. İçine:1 çay kaşığı toz antep fıstığı koyun ve uçlarını birleştirip yuvarlayarak top haline getirin.
4. Tahta kalıba bastırıp, hal verin.
5. Yaptıklarınızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirin.
6. Tepsiye dizdiğiniz kurabiyeleri önce 175 derecede 30-35 dakika beyaz kalacak biçimde pişirin.
7. Servis etmedilk evvel üzerine pudra şekeri serpin.

Not: Tanımda kabartma tozu kullanılmıyor.

Kerebiç Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı