Kavala Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Kavala Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 250 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı kavrulmuş badem
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı kavrulmuş un
- 2-3 bardak kadarda olağan un( denetimli koyun değişebiliyor)
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un orta ateşte 10 -15 kavrulur. Soğumaya bırakılır.
- Badem kavrulmuş badem değilse oda kavrulur.
- Bir kabın içerisine margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, alınır bı hoş yoğurulur.
- Soğuyan un (elenerek), kabartma tozu,vanilya eklenir olağan unda denetimli bir biçimde eklenir ele yapışmayan bir kıvamı olacak robottan iri kalacak biçimde çektiğiniz ( isterseniz bıçakla kesebilir siniz) badem eklenir toparlanır. (zor toplanabilir kavrulmuş un olduğundan).
- sonrasındasında kalıpla yahut bardakla ay formu verilir ( ben bardakla verdim) yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilir ve öncesinden 170 dereceye ısınmış fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirilir. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Kavala Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı