Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye

[Bilgin]

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için;

• 250 gram tereyağı (Oda ısısında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 adet yumurta bütün
• 2 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Çörek otu karışımı yahut susam

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç tüm gereçleri bir kaba alıp, karıştıralım.
2. sonrasındasında unu yavaş yavaş ek ederek yumuşak elde yapışmayacak bir hamur elde edelim. Vaktiniz var ise yarım saat buzdolabında dinlendirin.
3. Küçük bir modül hamur alıp evvel avuç içinizde yuvarlayın, çabucak sonrasında uzun biçim verin iki ucu birleştirip kıvırın.
4. Yumurta sarısını sürüp üzerine çörekotu yahut susam serpin.
5. 180 derecede alt üst üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.
   
   Bu tanımdan 2 tepsi çıkıyor.

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı