Karpuz Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- Kırmızı ve yeşil besin boyası
- Damla çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Besin boyası ve damla çikolata hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım. ondan sonrasında 3 modüle böleceğiz. 1 modül büyük olacak ona kırmızı besin boyası katacağız.
- Oburu orta uzunluk olacak oda yeşil hamurumuz olacak küçük ayıracağımız kesim sade hamur olacak. Büyük kesime 4-5 damla kırmızı besin boyası koyarak yoğuralım ve onu uzun rulo haline getirelim.
- Orta hamura yeşil besin boyası katalım ve sade hamuru da açalım rulo yaptığımız kırmızı hamuru sade hamurla kapatalım, yeşil hamuruda en üste koyalım ve streç sinemaya sararak dolapta yaklaşık 1 saat dinlendirelim.
- Dolaptan çıkarttıktan daha sonra parmak kalınlığında daha ince dilimlere ayıralım ve 2 ye bölelim yani karpuz dilimi üzere olsun. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve üzerlerine damla çikolata koyalım çekirdek imajı olacak.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika denetimli pişirin her insanın fırını farklı oluyor çabuk pişen bir hamur dikkat edin. Afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın lütfen