Kandil Simidi (Tam Tanım,Kıyır Kıyır Nefis)

[Bilgin]

Kandil Simidi (Tam Tanım,Kıyır Kıyır Nefis) Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (sarısı içine,beyazı dışına)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Dışı için:

• 2 adet yumurta beyazı ve kavrulmuş susam

Kandil Simidi (Tam Tanım,Kıyır Kıyır Nefis) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm materyalleri karıştırıp,unu yarım yarım olacak biçimde iki kademede karışıma ekleyerek harmanlayım.
2. Yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Küçük simit formülleri vererek evvel yumurta beyazına ve sonrasındasında kavrulmuş susama bulayarak tepsimize dizelim.
4. Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirelim.

Kandil Simidi (Tam Tanım,Kıyır Kıyır Nefis) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı