Kandil Simidi Kıyır Kıyır (Youtube) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3.5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş susam
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için olan tüm malzemeyi yavaş yavaş.
- Un ekleyip yoğuralım. Yumuşak biçim alan bir.
- Hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım simit formu verip.
- Pekmezli suya batırıp susama bulayalım. Toplamda 2 tepsi çıkıyor.
- 160 derecelik ısıtılmış fırında pişirelim.