Kandil Çubuğu

[Bilgin]

Kandil Çubuğu Tanımı İçin Malzemeler

• 3 tam 4 te 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 125 gram tereyağı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Bulamak için;

• 1 su bardağı susam çörek otu
• 1 yumurtanın beyazı

Kandil Çubuğu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamur gereçleri bir kaba alınarak yumuşacık bir hamur yoğuruyoruz.
2. Kullanılan materyallerin oda sıcaklığında bulunmasına dikkat edelim.
3. daha sonra elimizle küçük modüller alarak tezgahta yuvarlıyoruz.
4. Eşit uzunlukta olması için uçlarını bıçakla kestim ben.
5. Yumurta beyazına batırıp daha sonra susama buluyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
6. 170 derecede ısınmış tepside yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
7. İnce olduğu için çabuk pişiyor dikkat edin.
8. Sıcakken de tepside kaldırmayın kırılır.
9. Soğuyunca servis tabağına alabilirsiniz.

Kıyır kıyır farklı biçimiyle kandil simidi

.

Kandil Çubuğu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı