Kalıplık Kurabiye Hamuru

[Bilgin]

Kalıplık Kurabiye Hamuru Tanımı İçin Malzemeler

Ana materyalleri:

• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet (m) yumurta
• 1 paket vanilya
• 7 tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım kabartma tozu

Tercih gereçleri:

• Toz zencefil
• Toz tarçın
• Toz zerdeçal
• Çikolata damlacığı
• Çekilmiş ceviz
• Fındık yahut fıstık vs..

Kalıplık Kurabiye Hamuru Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kurabiye yaparken birinci vakit içinderda oda ısısında yumuşacık olan tereyağı ve şekeri spatula ile ezin.
2. daha sonra yumurtayı yedirin. Artık vanilya ve toz olarak kullanmak istediğiniz baharatı seçin yedirin.
3. Son olarak kabartma tozu ve 5 tepeleme unu bir daha spatula ile yavaşça karıştırıp öteki iki kaşığı tek tek yedirin hamura. Hamuru hayli sert yapmayın.
4. İşte buradan daha sonra ister çikolata damlacığı ister ceviz ne isterseniz karıştırıp streçleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. O sırada tereyağının ve hamurun kendini toparlamasına müsaade verin.
5. Bu ortada bu türlü sade olarak da kullanabilirsiniz hamuru.
   
   hamuru hayli sert kullanmayın yoksa açarken kırılır ve sistemleriniz düzgün olmaz.
6. Dinlenen hamuru üstüne yağlı kağıt koyup oklavayla açın. Çok ince tutmayın. İstediğiniz üzere şekillendirip tepsiye dizin.
7. 170 derecelik evvelde ısıtılmış fırında 10 pişirin. Kenarları fazlaca yavaşça kahverengi ye döndü mü pişti demektir.
8. Soğuyunca servis tabağına alın.Afiyet olsun????????????.

Kalıplık Kurabiye Hamuru Tanımı Fotoğraflı Yapılışı