Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Şerbeti için;
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbeti için;
- 2 çay bardağı su
- 2 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığı)
- 4 yemek kaşı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel şerbeti yapalım (Kaynamadan yapıyorum)
- Yoğurma kabına evvel yumurtayı çırpalım, üzerine şeker ve tereyağı, ekleyerek devam edelim.
- Sıvıyağ, elenmiş kakao, vanilya, k tozu, unun birazını ekleyerek hamurumuz yoğurmaya başlayalım.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp, yuvarlayalım, evvelinde ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk pişirmeye bırakalım.
- Fırından çıkan kurabiyeleri şerbete 2-3 saniye kadar bekletip, servis tabağına alalım. Afiyet olsun.