Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ 175 gram
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 dolu yemek kaşığı kakao
- 5/6 kaşık pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba yumurtayı, toz şekerimizi, kabartma tozumuzu döküp, güzelce karıştıralım.
- hemen sonrasında yumurta ve bir çay bardağı sıvı yağını dökelim.
- “ben yoğurma sürecini elimle yaptım, isteyen mikser ile de yapabilir.
- Kurabiyemizin hamurunu yoğurduktan daha sonra ,ceviz büyüklüğünde modüller haline getirelim. daha sonrasında pudra şekerine bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 12-15 dk pişirmeye bırakalım.
- Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi biraz soğumaya bıraktıktan daha sonra servis edelim.