İstiridye Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- 125 gram teremyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 2.5 su bardağı un (Kontrollü biçimde)
- Fındık kreması
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında ki teremyağı margarinin üzerine yumurta, sıvı yağ, nişasta, pudra şekeri, vanilya ek edilip, güzelce karıştırılır.
- Üzerine 2 su bardağı un ek edilip, yoğurulmaya başlanır, bundan daha sonra denetimli biçimde ele yapışmayacak yumuşak bir hamur hazırlanır.
- Ceviz büyüklüğünde modüller alınır ve tupperware yıldız kapağının üzerinde hal verilip, epey bastırmadan kapak yavaşça eğilerek çıkarılır.
- Bütün haller verildikten daha sonra 170 derecede 25 dakika pişirilir.
- Kurabiyeler soğuduktan daha sonra ortalarına fındık kreması sürülür. Herkese afiyet olsun
