İstiridye Kurabiye (Kıyır Kıyır Tatlı Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri(200ml)
- Yarım su bardağından biraz fazla mısır nişastası
- 1 paket kabartma
- 1 tatlı kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kaba tereyağı yumurta pudra şekerini alıp, karıştıralım.
- sonrasındasında mısır nişastası ve olağan unu ekleyip, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp, çay bardağının ağız kısmını kakaoya batırıp hamurumuza istiridye deseni verelim.
- Bütün hamuru bu türlü hazırlayıp tepsiye dizelim.
- Önceden 180 derece ısınmış fırında 15 -20 dakika üzeri yavaşça kırmızı olana kadar pişirelim.
- Biraz dinlendikten daha sonra servise hazır deneyeceklere afiyet olsun????????.