Islak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 125 gram margarin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Hindistan cevizi yahut toz fıstık
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şekeri ve suyu kıvam alana kadar kaynatıp, şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
- Şekeri ve yumurtayı yeterlice çırpıp oda sıcaklığında erimiş margarini ekleyip yoğuruyoruz. Denetimli bir biçimde üzerine unu, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip bir hoş yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde hal verip yağlı kağıt üzerine dizip ( 170 ) fırına atıyoruz.
- Fırından çıkardıktan daha sonra şerbete batırıp tekrar tepsiye diziyoruz ve üzerini süslüyoruz afiyet olsun????.