İçi Akışkan Nutellalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 11 tatlı kaşığı nutella
- 110 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 100gr pudra şekeri (Staubzucker)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (Maisstärke)
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 200gram un (Ele yapışmayan bir hamur olacak)
- 100 gram çikolata parçacıkları (Damla çikolata)
- Schokoladenstückchen
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle nutelladan tatlı kaşığı yardımı ile 11 kesim alıp bir tepsiye yerleştiriyoruz ve donana kadar buzluğa atıyoruz.
- Kurabiye hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini çırpıyoruz daha sonra 1 yumurtayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Sırası ile nişastayı vanilya şekerini unu ve kabartma tozunuda ekleyip uygunca çırpıyoruz en son çikolata parçacıklarınıda ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
- Kurabiye hamurundan 1 yemek kaşığı kadar alıp elimizde görüntüdeki üzere biçim veriyoruz ve içine donmus olan nutella kesimini koyup kapatıyoruz elimizle yuvarlıyoruz ve tepsiye alıyoruz.
- Tepsiye dizerken kurabiyelerin içinde aralık bulunmasına dikkat edin zira piştikçe kurabiye yayılacaktır.
- 180 derece fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
- Kurabiye yumuşak üzere görünsede sıcaklığı gitgide yavaşça sertleşecektir yani fırında sertleşmesini beklemeden 12dakikanin sonunda çıkartın ve tepside soğumasını bekleyin. Afiyet olsun. Youtube sayfam. Nutella cookies/ kekse / kurabiye ????.