Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında )
- 1 yumurta sarısı içine (Akı dışına )
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2.5 – 3 su bardağı ortası un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından 1 parmak eksik hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı dolusu tarçın
- Ayırdığımız yumurtanın akı
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ, pudra şekeri, yumurtanın sarını bir kaba alıp, karıştıralım unu denetimli ekleyerek yoğuralım kabartma tozunuda ekleyip yoğurmaya devam edelim son olarak cevizi ekleyip tekrar yoğurup.
- Cevizden küçük toplar yapalım evvel yumurta akına bandırıp daha sonra hindiztan cevizli tarçına bulayın.
- Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 25 dk civarında pişirelim. Afiyet olsun.