Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta akı
- 3 /4 su bardağı hindistan cevizi
- 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
- Bitter çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurta akı ile pudra şekerini köpürene kadar çırpın.
- sonrasındasında üzerine denetimli bir biçimde hindistan cevizini ekleyin.
- daha sonra hal verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından birinci çıktığında dokunmayın dağılır.
- Bitter çikolatayı küçük bir poşete koyup ağzını kapatın.
- Sıcak suda eritip poşetten küçücük bir delik açarak süsleyin. Afiyet olsun.