Helva Tadında Tahinli Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 – 3 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri derin bir kâsede karıştırıyoruz.
- Hamur yavaşça yumuşak ele yapışan bir kıvamda oluyor, korkmayın işin lezzeti burda. Piştiğinde helvadan hâllice bir kurabiye oluyor
- Hamura dilerseniz eliniz ile dilerseniz bir dondurma kaşığı ile şekil verebilirsiniz.
- Şekil verdiğimiz hamurları aralıklı bir şekilde fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Fırından çıktığında yavaşça dokununca içine çöken bi yapısı oluyor fakat soğudukça kıvamı oturuyor.
- Tamamen soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri döküp servis tabağına alabiliriz.