Helva Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı kavrulmuş un
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un (kontrollü)
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda 2 su bardağı unu tavada rengi dönene dek kavuruyoruz ve akabinde soğumaya bırakıyoruz. daha sonrasında sıvı yağ, yumurta ve margarini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- Ardından başka materyalleri ve soğuyan kavrulmuş unumuzu ve olağan unumuzu denetimli olarak ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir kıvam elde edelim.
- Ben çay bardağı ile form verdim siz dilerseniz öteki form verebilirsiniz. Yuvarlak biçimler yapıp çay bardağının ucu ile üzerlerine hal verdim.
- 180 derece fırında denetimli 15 dk pişirelim tadı epey enfes oluyor inşallah sizler de beğenirsiniz.