Haşhaşlı Sarma

[Bilgin]

Haşhaşlı Sarma Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane el açması yufka
• 2 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Haşhaşlı Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yufkayı serin. Üzerine haşhaşlı harcın yarısını döküp güzelce yayın. Üzerine ceviz serpin.
2. Yufkayı üzerine serin. Birebir süreçler yine yapılır: haşhaşlı iç sürün ve ceviz serpin.
3. Yufkayı da ser. tekrar haşhaşlı iç sür ve ceviz serpin yenidendan.
4. daha sonrasında pasta dilimi keser üzere üçgen modüllere kesiyoruz. Ben ince ince dilimledim. Bu dilimleri dışardan içeri gerçek yuvarlayıp suyla ucunu yapıştırıyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı. Fırında 180 derece de denetimli biçimde pişiriyoruz ???? Şifa olsun ????????.

Haşhaşlı Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı