Günlerce Bayatlamayan Pastane Yöntemi Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram tereyağ yahut margarin ( oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta ( bir adedinin sarısını ayıralım üzerine sürmek için)
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3.5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaseye tereyağı,sıvı yağ,sirke ve yumurtaları kırıp karıştıralım.
- Karıştırdıktan daha sonra un,tuz,kabartma tozu,pudra şekeri ve şekeri ilave edelim yoğurmaya başlayalım.
- Yumuşak bir hamur elde edelim.
- Dilediğimiz hali verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarını sürelim ve dilerseniz susam ve çörek otu ekleyebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede ayarlı fırında 20 dakika kadar pişirelim afiyet olsun