Gülen Hız Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram tereyağı
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yap
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un (kontrollü)
- Fındık kreması(marmelatta olabilir)
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün materyalleri büyük bir kaba alalım yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru yaplı kağıt içinde açıp bardak sayesinde yuvarlak şekiller elde edelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Kurabiyelerin yarısını göz ve ağız yapalım.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri beyaz kalıcak şekilde kontrollü pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra fındık kremasını sürelim ve şekil verdiğimiz kurabiye ile üzerini kapatalım.Afiyet olsun ????.