Fındıklı Tahinli Nefis Kurabiye Kıyır Kıyır

[Bilgin]

Fındıklı Tahinli Nefis Kurabiye Kıyır Kıyır Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için

• 1 adet yumurta sarısı
• Oda ısısında 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 3-3,5 su bardağı un

İç harcı için

• 1 su bardağı çekilmiş fındık (fıstık – antepfıstığıdaolur)
• 1 su bardağından iki parmak eksik tahin
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta beyazı

Üzeri için

• Pudra şekeri

Fındıklı Tahinli Nefis Kurabiye Kıyır Kıyır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda hamuru için yumuşamış tereyağı ile sıvı yağ yoğurt şeker ve öbür materyalleri ekliyoruz unumuzu denetimli biçimde koyuyoruz.
2. Kabartma tozu vanilyayı ekliyoruz. Yumuşak ancak hal alır bir hamur elde ediyoruz iç harca geçiyoruz.
3. İç harç için fındığı çekiyoruz ve tahin şeker ve yumurta beyazını ek ediyoruz karıştırıyoruz.
4. Hamuru yarım saat dilerseniz buz dolabında dinlendirebilirsiniz.
5. Hamuru ikiye bölüp streç sinemaya yayıyoruz iç harcı eşit ölçüde yayıyoruz.
6. Baştan sona sarıyoruz rulo biçimi verip küçük dilimler halinde kesiyoruz.
7. 180° derece denetimli bi biçimde pişiriyoruz. Kıyır kıyır şahane bir kurabiye oluyor.
8. Üzeri için pudra şekeri kullanabilirsiniz????????.

Fındıklı Tahinli Nefis Kurabiye Kıyır Kıyır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı