Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Fındıklı kurabiye için
Not EkleTanımı Yazdır
Fındıklı kurabiye için
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta (Sarısı içine beyazı dışına)
- 1paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2.5-3 su bardağı un
- Yumurta akı
- Fındık kırıkları
Not EkleTanımı Yazdır
- Kurabiye yapacağımız kabın içerisine oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini ,1 adet yumurta sarısını ,bir su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekerini alarak mikser ya da elimizle hoş yoğuralım.
- ondan sonrasında bir paket vanilya 1 paket kabartma tozunu ekleyelim.
- Bir su bardağı un ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım.
- daha sonra unu yavaş yavaş denetimli bir biçimde ekleyin ben iki buçuk su bardağından biraz fazla kullandım sizin ununuza nazaran farklılık gösterebilir.
- çabucak sonrasında kurabiyelerimizden cevizden biraz büyük olacak biçimde bezeler alıp yuvarlayalım.
- Birinci evvel yumurta akına çabucak sonrasında fındık kırıklarını bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim(fırından fırına değişiklik olabilir birkaç dakika )
- Kurabiyeler soğuduktan daha sonra servise hazır afiyet olsun.