Fındıklı Enfes Kurabiye (Damaklarda İz Bırakır)

[Bilgin]

Fındıklı Enfes Kurabiye (Damaklarda İz Bırakır) Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram tuzsuz tereyağı ya da margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı sürülebilir fındık ezmesi
• 1 çay bardağı rondodan geçirilmiş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Fındıklı Enfes Kurabiye (Damaklarda İz Bırakır) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağı sıvı yağ pudra şekeri yumurta ve fındık ezmesini çırpalım.
2. Üzerine kabartma tozu, vanilya ,nişasta ve unu denetimli ekleyerek kurabiye hamuru yoğuralım.
3. Ele yapışmayan fakat yumuşak bir kıvam olmalı.
4. Üzerine rondodan ne hayli iri ne epey ince olmayan fındık kırıklarını ek edelim.
5. Yoğuralım ve homojen olduğunda yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye şekillendirip dizelim.
6. Önce yuvarlayalım daha sonra üzerine bastıralım.
7. 175 derecede evvelde ısınmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun ????.

Fındıklı Enfes Kurabiye (Damaklarda İz Bırakır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı