Fındık Üçgenleri (Nussecken) Süper Bir Lezzet

[Bilgin]

Fındık Üçgenleri (Nussecken) Süper Bir Lezzet Tanımı İçin Materyaller

Alt hamuru için;

• 300 gr un
• 130 gr şeker
• 130 gr tereyağı yahut margarin (Oda ısısında)
• 2 adet yumurta
• 2 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Hamurun üzerine sürmek için;

• 2-3 yemek kaşığı kayısı marmeladı

Üzerinin fındık gereci için;

• 200gr tereyağı
• 200gr şeker
• 2 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı su
• 200gr iri kıyım fındık
• 200gr toz fındık

Kenar süslemesi için;

• 400gr bitter çikolata

Fındık Üçgenleri (Nussecken) Harika Bir Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Alt hamurun hazırlanışı için; un hariç öbür materyalleri yoğurma kabımıza alıp, güzelce karıştırdıktan daha sonra unumuzu ekleyip, yoğuralım şayet kıvamı yumuşak yada cıvık olursa un eği ederek ele yapışmayan bir hamur haline getirelim.
2. daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsimize eşit biçimde yayalım ve üst katını hazırlayana kadar buzluğa kaldıralım.
3. Üzerinin fındık karışımın hazırlanışı için; tenceremizi tereyağımızı alalım erimeye başlayınca şekerimizi ekleyip, biraz şekerin erimesini sağlayalım karıştırarak.
4. daha sonra başka gereçleri ekleyip yeterlice hepsini birbirine geçmesi için güzelce karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
5. Birleştirmeye geçebiliriz artık buzluktaki hamurumuzu çıkarıp üzerine marmelat yada balımızı her yerine gelecek biçimde sürelim ve fındık karışımını boşaltalım eşit bir biçimde yayalım ve düzleştirelim.
6. Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında üzerini kızarana pembe renk alana kadar pişirelim.
7. Piştikten daha sonra fırından aldıktan bir kaç dakika daha sonra istenilen büyüklükte üçgenler keselim büsbütün soğuduktan daha sonra benmari yolu erittiğimiz çikolataya kenarlarını bulayıp, yağlı kağıt üstüne koyup, soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

Fındık Üçgenleri (Nussecken) Mükemmel Bir Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı