Esron Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 215 gram tereyağı
- 105 gram pudra şekeri
- 250 gram un
- 40 gram nişasta
- 1 adet yumurta akı ( yumurta beyazı)
- Yeşil fıstık, çikolata sosu, hindistan cevizi ( ölçüleri isteğinize bakılırsa
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda tereyağı ve pudra şekeri çırpılır.
- ondan sonrasında yumurta akı, nişasta ve yavaş yavaş un eklenir.
- Hamur yavaşça sıvı kıvam haline gelince sıkma torbasına koyulur.
- Fırın tepsisinde form verilir.
- 170 derecede dikkatli bir biçimde pişirilir.
- sonrasındasında kurabiyelerin iç kısmına çikolata konup birleştirilir.
- Üzerini çikolata sosu ile bandırıp yeşil fıstık yahut hindistan cevizi ile süsleme yapılır.
Tarifi izlemek için tıklayın