Elmalı Tarçınlı Kurabiye

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 125 gram tereyağ yahut margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
İçi için;

  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 3 orta uzunluk elma rendesi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı şeker
Üzeri için;

  • Pudra şekeri
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle rendelenmiş elmalarımızı orta ateşte alıp üzerine tarçın ve şekeri ilave ediyoruz. Elmalar suyunu çekene kadar orta ara karıştırarak pişirip soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan daha sonra içerisine ceviz ek edebilirsiniz.
  2. Hamur için; un hariç tüm materyalleri katıp karıştırıyoruz ondan sonrasında denetimli bir biçimde unumuzu ekleyip yoğuruyoru (Kontrollü ilerleyin undan una farklılık olabilir yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olmalı)
  3. Bir bardak yardımı ile yuvarlak biçim verip harcınızı ekleyip kapatabilirsiniz.
  4. 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı