Elmalı Rulo Kurabiye (Hem Lezzetli Hem Kolay)

[Bilgin]

Elmalı Rulo Kurabiye (Hem Lezzetli Hem Kolay) Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı
• Yarım paketten biraz fazla margarin (150 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın

İç elma harcı için;

• 4 adet orta uzunluk elma
• Kırık fındık yahut kırık ceviz
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su

Elmalı Rulo Kurabiye (Hem Lezzetli Hem Kolay) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İç harcı için ;Elmaları kabuğunu soyup rendeleyelim.
2. Tencereye elma ,şeker ,su güzelce ocakta karamelize olana kadar yarım saat pişirin.
3. ondan sonrasında ocaktan alın üzerine öteki gereçleri ekleyip karıştırın soğumaya bırakın.
4. Hamuru için;Tüm materyalleri ekleyerek hamuru güzelce yoğurun.
5. Küçük bezelere bölün yuvarlayın.
6. Merdane ile hamurları açıp içlerine elma ekleyin.
7. Hamurları rulo biçiminde sarın.
8. 150 derecede alt üst ayar fanlı 15 dakika pişirin. Soğuduktan daha sonra pudra şekeri ekin.Afiyet olsun ????.

Elmalı Rulo Kurabiye (Hem Lezzetli Hem Kolay) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı