Elmalı Kurabiye

[Bilgin]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

İç harcı için;

• 2 büyük uzunluk elma
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için;

• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 150 gram margarin
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Elmaları soyup, rendeleyelim.
2. Tarçını ve şekeri koyup, suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Kenara soğumaya bırakalım.
4. Oda sıcaklığında gelmiş margarinle un hariç bütün materyalleri karıştıralım.
5. Unu azar azar ekleyip ,yoğuralım.
6. Oklavayla orta uzunluk olacak biçimde açalım.
7. Açmadan evvel hamurun alt kısmını unlayalım.
8. Üçgen olacak biçimde, fotoda ki üzere keselim.
9. Harcını uç kısmına koyup, kıvıralım.
10. Fırında 180 derecede 20 dk pişirelim.
11. Üstü yanar üzere olursa daha erken çekelim.
12. En son üstüne pudra şekeri serpiştirip, servis yapalım.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı