Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 su bardağı un
- 250 gram margarin yahut tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 4 adet elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- File badem
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmalarımızı soyup rendeleyip tavamıza alalım. Üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ilave edip pişirelim.
- Yoğurma kabımıza margarini, yoğurdu, kabartma tozunu, vanilyayı, toz şekeri koyup güzelce karıştıralım.
- daha sonra 3 su bardağı unuda azar azar ek edip hamurumuzu yoğuralım.
- Not: hamurumuz fazlaca yumuşak olmasın.
- Yoğurduğumuz hamurdan cevizden biraz büyük modüller koparıp yuvarlayalım. Elimizde avuç içi kadar açıp içine 1 tatlı kaşığı elma harcımızdan koyup ikiye katlıyalım.
- Bütün gereçlerimiz bitene kadar tıpkı süreci uygulayalım ve fırın tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim ve file bademle süsleyip 190 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Pişen soğuyan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpiştirelim ve servise hazır hale getirelim.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı