Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır (Videolu)

[Bilgin]

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır İçin Gereçler

• 200 gram margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2.5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 4.5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu

İç dolgusu

• 4 tane elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı ceviz

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeyi karıştırdım kabartma tozu,un ekledim hamurumu güzelce yoğurdum.
2. Diğer yanda kabuğunu soyduğum rendelediğim elmaları bir tencereye aldım.
3. Şekerini ekledim orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirdim.
4. Ceviz ve tarçını ekledim soğumaya bıraktım.
5. Mandalina büyüklünde parçalar kopararak tezgahta yuvarlak bir şekilde elimle yaydım yuvarlağı elde etmek için geniş ağızlı su bardağı kullandım.
6. Yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine şekil verdiğim kurabiyelerimi yerleştirdim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirdim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı