Elmalı Dolgu

[Bilgin]

Elmalı Dolgu Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo elma
• 2,5 su bardağı şeker
• 2 adet çubuk tarçın
• 1 adet limonun suyu
• Yarım su bardağı su

Elmalı Dolgu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle elmaları yıkayıp, soyalım dilimleyip bir tencereye alalım.
2. Üzerinde yarım su bardağı suyu ekleyip elmalar yumuşayana kadar pişirelim.
3. Pişen elmaları ince bir elekten geçirelim.
4. Üzerine şeker ve çubuk tarçın ekleyip, kısık ateşte koyulaşsana kadar karıştırarak pişirelim.
5. Yoğunlaştıktan daha sonra limon suyunu ek edip 10 dk daha pişirelim.
6. Kıvamı güzelce yoğunlaşınca ocaktan alıp, sıcakken pak kavanoza koyup, kapağını kapatalım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.

Elmalı Dolgu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı