Cookies Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 80 gram sütlü çikolata
- 80 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı tepeleme un
- 1 adet yumurta
- 70 gram tereyağ (oda ısısında olacak)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle çikolatalarımızı bıçakla ufak ufak doğruyoruz.
- çabucak sonrasında kabımıza un ve çikolata hariç başka bütün materyallerimizi döküp krema kıvamını alana kadar yoğuruyoruz.
- Akabinde unu ek edip bir kaç cins karıştırdıktan daha sonra doğranmış çikolatalarımızı ekleyip hamurumuzu oluşturuyoruz.
- çabucak sonrasında hamurunuzu ceviz büyüklüğünde modüller haline getirip yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize aralıklı biçimde diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Pişip ılındıktan daha sonra üzerine bardakla yavaşça bastırıyoruz.