Çörekotlu Lokmalık Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta (sarısı dışına)
- 100 gram tereyağ yada margarin (2 yemek kaşığı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (isterseniz 1 çay bardağı yalnızca sıvı yağ ekleyebilirsiniz)
- Yarım çay bardağı çörekotu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta beyazı ve yağları bir kaba alıp düzgünce karıştıralım.
- Çörek otu ,şeker ,tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Azar azar un ekleyerek yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Cevizden biraz küçük büyüklükte kurabiyelerimize form verelim.
- Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar (30 dk ) pişiriyoruz afiyet olsun