Çörekotlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ (200ml bardak)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta akı (sarısı da üzerine)
- Aldığı kadar un
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda derin bir kaba sıvı yağ, yumurta akı, pudra şekeri, sirke, tuz ve çörekotu bu koyup karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım.
- Hamurdan ufak kesimler alıp elimizde yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye sıralayalım.
- ondan sonrasında üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede pişirelim. Afiyet olsun