Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

[Bilgin]

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram tereyağ
• 2 adet yumurta (Sarısı üstüne sürülecek)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yada 5 su bardağı un

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurtanın sarısı hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alalım kulak göğsü kıvamında olması gerekiyor unu denetimli ekleyelim fazlaca sert olmaması lazım.
2. çabucak sonrasında hamuru yarım saat kadar dinlendirelim.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım.
4. Çok büyük olmasın pişerken esasen şişiyor.
5. Hepsini yuvarladıktan daha sonra yumurta sarılarını fırça sayesinde sürelim. Toplamda 2 tepsi çıktı.
6. Evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 25 dk kadar pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı