Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye (Lokmalık Ve Kahve Yanına Üstün Gidiyor) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket katı yağ (eritilmiş)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta (beyazları materyale,sarıları üstüne sürülmek üzere ayırın.)
- 2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı çörek otu (fazla seviyorsanız ölçüsünü arttırabilirsiniz.)
- 5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Paket yağını tavada eritelim. Yoğurma kabına boşaltalım.
- Sıvı yağı, yumurta akını, çörek otunu, tuzu, kabartma tozlarını, pudra şekerini ekleyip güzelce karıştıralım.
- 5 su bardağı unu da yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
- Kulak göğsü yumuşaklığı olacak.
- Küçük kesimler kopararak elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Aynı süreci hamur bitene kadar yenidenlayalım. (2 tepsi çıkıyor)
- Ayırdığımız 2 yumurta sarısını çırpıp kurabiyelerimizin üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirelim. Şimdiden afiyet olsun????????.