Çörek Otlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 4-5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeler karıştırılarak kulak göğsü kıvamında bir hamur yoğurulur.
- Cevizden küçük minik kesimler alınarak beze halinde yuvarlanır (Dilerseniz öbür formlarda yapabilirsiniz)
- En son hepsinin üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.