Cocostar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için ;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için ;
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta (birinin beyazı iç harcına ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta beyazı
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda iç harcını hazırlayalım.
- Tüm gereçleri karıştıralım. Fındıktan biraz büyük modüller alıp yuvarlayalım.
- Hamuru için birinci sıvı materyalleri şeker ilave karıştıralım.
- Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip azar azar un ek edelim.
- Toplam 27 adet kurabiye çıktı.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp elimiz ile bastıralım.
- İçine hindistan cevizi toplarından 1 tane koyup uç kısımlarından birleştirelim. Bastırmadan yuvarlayalım.
- 180 derecelik fırında denetimli pişirelim. Pişen kurabiyeleri 10 dakika bekletelim.
- Şerbeti için 1 buçuk su bardağı süt ve toz şekeri karıştıralım. Kurabiyeleri 15 20 saniye kadar şerbete batıralım.
- Dilediğimiz üzere süsleyelim.Afiyet olsun ????.