Coco Kurabiye

[Bilgin]

Coco Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1.5 su bardağı hindistan cevizi
• 3 adet yumurta beyazı
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• Bir fiske tuz
• 200 gram çikolata

Coco Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 3 adet yumurta beyazı ve bir fiske tuzu kar haline gelene kadar mikser ile çırpalım.
2. Pudra şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
3. Homojen kıvam alınca mikseri çıkarıp spatulayla devam edelim.
4. Hindistan cevizini azar azar ekleyerek dairesel hareketlerle yumurta aklarını söndürmeden karıştıralım.
5. İki kaşık sayesinde yağlı kağıt serili tepsimize cevizden büyük modüller olarak porsiyonlayalım.
6. 150 derecede evvelde ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
7. Benmari formunda eritilmiş çikolataya yaptığımız atıştırmalıkların altını çikolataya batırıp yağlı kağıdın üzerine dizelim.
8. Kalan çikolatayı bir sıkma torbasıyla üzerine sıkalım.
9. Çikolata donunca yemeye hazır afiyet olsun
   
   .

Coco Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı