Çikolatalı Kurabiye

[Bilgin]

Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı yahut margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar un
• Sütlü çikolata (benmari metodu eritilmiş)
• Hindistan cevizi
• Fındık kırığı
• Fıstık kırığı

Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığındaki (tereyağı sıvı yağyumurta, şeker vanilya ) yoğurma kabına alarak yavaş yavaş un ek edip ve kabartma tozuyla bir arada güzelce yoğruyoruz.
2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrup v bırakıyoruz.
3. Hamurdan cevizden az küçük modüller koparılır ve avuç ortasında yuvarlanıp üzerlerine yavaşça bastırılarak fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir.
4. Daha evvel 180°’de ısıtılmış fırında beyaz kalana kadar pişiriyoruz.
5. Soğuyan kurabiyeler evvel benmari tarzı eritilmiş çikolataya, daha sonrada hindistan cevizi, fındık kırığı, fıstık vs bulanır v süslenir.
6. Çikolatası donunca servis edilir.
7. Afiyet olsun ????.

Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı