Çikolatalı Fındıklı Çatlak Kurabiye Enfesss Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 80 gr benmari tarzı eritilmiş çikolata
- 1 fiske tuz
- 115 gr tereyağı yahut margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Sürülebilir çikolata
- Dilerseniz fındık
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel çikolatayı eritip içine bir fiske tuz ekleyip karıştırın soğumaya bırakın. Yumuşamış tereyağı yahut margarini bir kaba alın pudra şekeri ekleyip 1-2 dakika çırpın. Çikolatayı yumurtayı ekleyip karıştırın.
- Diğer materyalleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin. Fırından çıkarıp çabucak bir yemek kaşığı ile kurabiyeleri çatlatalım. tekrar fırına verin. 16-18 dakika kadar pişirip fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyunca üzerine krema sıkma torbası ile sürülebilir çikolata sıkıp dilerseniz üzerine fındık koyabilirsiniz.